En matière d'élevage, la santé des animaux et les problèmes environnementaux des bâtiments d'élevage doivent être une préoccupation majeure. De nombreux éleveurs sont très surpris : « Même bétail, même bâtiment, même alimentation, pourquoi notre bétail présente-t-il une morbidité plus élevée que les autres et une capacité de production inférieure ? »
Voyons ensuite quelles en sont les principales raisons et comment les résoudre.
Température du bétail
La fermeture de l'étable est plus efficace, ce qui assure la stabilité de l'environnement du bâtiment. Une mauvaise ventilation peut également empêcher la chaleur de s'échapper facilement, ce qui peut entraîner une température excessive. Une mauvaise fermeture de l'étable, même si la ventilation est excellente, peut également entraîner une température trop basse dans le bâtiment, ce qui peut nuire gravement aux performances de l'élevage.
L'humidité de l'air dans le bâtiment est trop élevée, le débit d'air est trop rapide et l'éclairage est insuffisant, ce qui entraîne une baisse de température. Par conséquent, la température de l'air est également trop élevée, ce qui réduit la productivité du bétail.
Poussière et microbes
Les excrétions du bétail favorisent la prolifération de micro-organismes, de poussières et de bactéries. Une mauvaise circulation de l'air dans le bâtiment favorise l'accumulation de microbes, de poussières et de bactéries, ce qui nuit à la santé du bétail. Des infections telles que la fièvre aphteuse, la grippe, le halètement, etc., entraînent une baisse de productivité, voire la mort du bétail.
Gaz nocif
La respiration, l'excrétion et la décomposition de la matière organique du bétail entraînent l'apparition de gaz nocifs. Il existe donc une grande différence entre la composition de l'air à l'intérieur et à l'extérieur du bâtiment. Une accumulation excessive de gaz nocifs peut également affecter directement la santé du bétail, entraînant une baisse de productivité, voire la mort.
Maintenant que nous connaissons ces raisons, comment pouvons-nous résoudre les problèmes ci-dessus ?
L'amélioration de la qualité de l'air dans l'étable étant primordiale, il est nécessaire d'installer un système de ventilation afin de stabiliser la température. Grâce à un flux d'air stable, la poussière, les microbes, les bactéries et les gaz toxiques seront évacués du bâtiment, et de l'air frais sera introduit à l'extérieur pour équilibrer la qualité de l'air à l'intérieur.
Prenant l'exemple de la porcherie, nous proposons les méthodes de ventilation suivantes pour améliorer l'environnement aérien et la capacité de production de la porcherie en combinant divers éléments tels que la saison, la différence entre les porcs mâles et femelles et l'environnement réel de la porcherie :
Filtration par ventilation à pression négative
La ventilation à pression négative consiste à installer la paroi du filtre principal à l'extrémité avant du rideau d'eau de refroidissement et à installer le boîtier du filtre de plafond sur la fenêtre de ventilation du plafond.
En hiver, l'air frais pénètre dans le plafond par la fenêtre de ventilation supérieure, filtre à travers le système de filtration du plafond et pénètre dans la porcherie, et les gaz d'échappement sont évacués par le ventilateur.
En été, l'air frais n'entre dans la porcherie qu'après avoir été filtré par la paroi filtrante principale, et les gaz d'échappement sont évacués par le ventilateur. La porcherie est en dépression.
◆Le filtre de ventilation à pression négative nécessite une grande surface, une faible fréquence de remplacement, une faible consommation d'énergie de ventilation et une forte applicabilité régionale.
Filtration par ventilation à pression positive
Le mur de filtration principal est installé dans la salle de filtration. Un ventilateur à pression positive est installé devant le mur de filtration principal. L'air frais pénètre à travers la grille du filtre et pénètre dans le mur de filtration principal sous l'action du ventilateur.
En hiver, l'air filtré entre dans le plafond par la fenêtre de ventilation du plafond et entre dans la porcherie par la petite fenêtre du plafond.
En été, l'air filtré traverse un rideau humide et pénètre dans la porcherie. Les gaz d'échappement sont évacués par des volets et la pression de l'air à l'intérieur du bâtiment est plus élevée qu'à l'extérieur.
◆ Le risque d'infiltration d'air non filtré dans la maison est réduit, ce qui constitue l'avantage de la ventilation à pression positive. Cependant, une puissance de ventilateur plus élevée garantit un fonctionnement fiable de la ventilation à pression positive. Le ventilateur sélectionné doit être capable de fournir un volume d'air suffisant sous une différence de pression statique élevée.
Ventilation équilibrée ou ventilation à pression micropositive
La ventilation neutre se situe entre la ventilation à pression négative et la ventilation à pression positive, et adopte généralement une pression positive partielle. Elle est principalement utilisée dans les élevages de verrats. Elle combine les avantages de la ventilation à pression positive et de la ventilation à pression négative. L'entrée d'air à pression positive se fait à l'avant et l'évacuation d'air à pression négative à l'arrière, créant ainsi un flux de ventilation ordonné. Cependant, l'investissement est plus élevé et les coûts d'exploitation sont plus avantageux.
Alors, comment choisir le schéma de ventilation par filtration approprié ?
◆ Le choix du schéma de ventilation par filtration dépend du niveau de propreté de l'air L6 ou L9 de l'élevage porcin et de l'emplacement de l'élevage porcin ;
La filtration par ventilation à pression positive est le meilleur choix pour la station de verrats et la ferme d'élevage SPF.La filtration par ventilation à pression positive est le meilleur choix pour la station de verrats et la ferme d'élevage SPF.
La conception de la filtration par ventilation à pression négative est recommandée pour les zones sensibles aux risques thermiques et les élevages porcins. Elle garantit une bonne ventilation et une faible consommation d'énergie pour répondre aux besoins réels de production.
Il y a les points suivants à prendre en compte lors de l'utilisation d'un système de filtration de l'air :
1) Avant la mise en service du système de filtration d'air de la porcherie, il est nécessaire de tester l'étanchéité à l'air de la porcherie, l'installation du filtre et le modèle de flux d'air en hiver et en été pour garantir l'effet de fonctionnement du système.
2) Si le système de l'unité n'est pas utilisé, il doit y avoir des instructions d'utilisation détaillées pour le remplacement du filtre.
3) Le moment de remplacement du filtre est également un facteur à prendre en compte. La meilleure solution consiste à déterminer s'il convient de remplacer le filtre en fonction de la transformation de pression de chaque couche (un filtre à air à pression positive peut être utilisé). Cependant, de nombreux systèmes ne testent pas la différence de pression statique, et les filtres peuvent être remplacés en fonction du cycle.
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